Борщ рецепт классический с салом

Борщ - всем известное, вкусное и сытное блюдо. Делюсь классическим рецептом, по которому каждый сможет приготовить борщ и порадоваться прекрасному результату.

Украинский борщ

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Этот вариант борща можно отнести к классическим рецептам. Одним из секретов его приготовления является добавление в зажарку мелко нарезанного соленого сала и растолченного в ступке чеснока. Такой прием придает блюду неповторимый аромат. И кушать такой борщ хочется каждый день.

• Ингредиенты для борща
• Рецепты » Супы.
• Кто бы что ни говорил, но украинский борщ с пампушками и салом занимает особое место среди прочих первых блюд.
• Зачем так заморачиваться со свеклой? Ее можно натереть сырую и добавить в сковороду к остальным овощам, обжарить и потом уже за минут до конца приготовления добавить в кастрюлю.

Для заправки очистить зубчики чеснока, петрушку измельчить. Мелко нарезать сало и переложить в ступку вместе с чесноком и зеленью. Растереть все в однородную кашицу чтобы ускорить процесс, можно добавить также щепотку соли.

Похожие статьи

• Оригами из бумаги по-японски - ЖИВАЯ БУМАГА. Что значит классическое оригами?
• Поделки из салфеток тканей - Поделки из ткани своими руками
• Печка для автобуса своими руками - Автономный отопитель салона на 12 Вольт своими руками
• Рецепты салатов со свининой на день рождения