Хачаны с мясом рецепт приготовления
Хычины с мясом
Ингредиенты Нам понадобится :. Кефира 1 стакан. Муки гр. Соли 1 ч.
ЧМВ Поваренок 4 уровня. Хычин - пирог с картофельно-сырной или мясной начинкой с зеленью, национальное блюдо карачаевцев и балкарцев. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Время приготовления: 90 минут. Из муки, простокваши, соли и соды замешиваем тесто, которое должно получиться мягким.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Хычины — это традиционное кавказское блюдо, похожее на чебуреки, но с тонким тестом и начинкой из мяса.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Тесто для мясных хычинов
- Автор Katrin time4bake. Прекрасные, сочные, вкусные, очень мясные пироги балкарской кухни-хычины.
- Маринованные помидоры Маринованные огурцы Консервирование разное Консервирование овощей Консервирование плодов и ягод Грибы маринованные Консервирование с пектином Салаты на зиму Квашеная капуста Варенье Компоты на зиму.
- Если вы хотя бы однажды путешествовали по Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии, то наверняка пробовали самое популярное местное блюдо — хычины.
Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша. Очень я люблю хычины, захотелось мне их, а с тестом возиться не очень хотелось. В холодильнике, как всегда в наличии лаваш. Решила я попробовать приготовить что-то подобное из лаваша.
