Как приготовить вымя говяжье рецепт пошагово
блюда из вымя
Неискушенный гурман может удивиться, что говяжье вымя употребляют в пищу. Но еще большее удивление вызовет разнообразие рецептов и возможность готовить из этого ингредиента по-настоящему вкусные блюда. Что нужно знать о приготовлении вымени и какие рецепты стоит попробовать? Главный секрет успешной готовки — это правильная обработка вымени. Эта процедура позволяет избавиться от специфического запаха и вкуса.
Отбивные из вымени Оценка: 5. Вкусные жареные биточки из вымени по маминому рецепту, довольно экономные. Минус один - долго готовятся. Для ускорения процесса, вымя лучше всего отварить накануне. Но не все любят вымя. И варить вымя лучше когда дома никого нет и затем проветрить квартиру.
- Сезонное меню
- У современных хозяек такой субпродукт как говяжье вымя не пользуется большой популярностью.
- Многие даже и не подозревают, что из говяжьего вымени можно приготовить вкусное блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,. Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
