Кокосовое печенье с кремом рецепт
Кокосовое печенье «Кокосовые снежки». Рецепт с фото
Нежное шоколадное печенье с кокосовым кремом. На первый взгляд может показаться трудоемким, но это не так, готовить его просто и быстро, а результат впечатлит вкусом! Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой.
Даже если вы никогда не готовили, уверяю, это печенье будет вам под силу! Готовится просто, но сложно остановиться, чтобы не съесть все за один присест! Рецепт кокосового печенья из моей книги «От простого к сложному с Елизаветой Глинской».
Для крема: 70 г сахара; 4,5 чайной ложки кукурузного крахмала; мл воды; 1 яичный желток; 3 столовые ложки сливочного масла; 2 столовые ложки лимонного сока. Пpигoтoвлeниe : Миксером взбейте масло с сахаром и ванильным экстрактом. Не останавливаясь, постепенно всыпьте просеянную муку. Замесите однородное тесто. Присыпьте стол мукой, разделите тесто пополам и раскатайте тонкими пластами.
