Конфеты из ягод и фруктов

Сладости из фруктов и ягод, в состав которых входит только натуральное сырье, без искусственных ингредиентов, становятся все более популярными, и спрос на них неуклонно растет. В частности, наиболее известные сегодня в Украине фруктовые конфеты «ФрукФетта» изготавливаются из лучших сортов отечественных ягод и фруктов без использования кондитерской глазури. В зимнее время натуральные плоды стоят очень дорого, поэтому сладости от производителя ТМ SERGIO станут им прекрасной заменой, ведь они абсолютно безвредны для деток, обладают свежим ароматом и натуральным фруктово-ягодным вкусом. Они бывают круглыми или прямоугольными, а чтобы не прилипали к обертке, их посыпают сахарной пудрой.

Желейные Фрукты

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской, и может быть использовано для приготовления конфет мелких размеров, а именно драже. Способ включает подготовку сырья, многократное нанесение шоколадной глазури в дражировочном котле, обработку сжатым воздухом, глянцевание и выстаивание готового продукта. В качестве сырья для начинки драже используют натуральные ягоды, фрукты или овощи, подвергнутые сублимационной сушке в вакууме. Ягоды небольшого размера используют целыми, а крупные нарезают кубиками размером 1 см.

В жаркую летнюю погоду особое значение приобретает правильное хранение натуральных фруктовых конфет. Состоящие только из натурального сырья, они прекрасно заменяют перекус и не вредят организму. Для изготовления конфет используются растительные компоненты из отборных и качественных фруктов и ягод, выращенных в экологически чистых регионах страны.

Политые вкуснейшим бельгийским шоколадом, они будто таят во рту, даря настоящую феерию вкусов! Клубника, банан, малина, голубика, маракуйя, ежевика — вы можете выбрать любую ягоду или фрукт. Эта сочность невероятно тонко переплетается со сладким вкусом молочного, белого, темного, клубничного или лаймового шоколада. Почувствуй лето «на вкус»!

Похожие статьи

• Шампанское и конфеты своими руками
• Какой можно сделать подарок из конфет своими руками
• Идеи подарков из конфет
• Мастер класс цветы с конфетами из гофрированной бумаги своими руками