Квашеная капуста рецепт как у бабушки - Квашеная капуста - кулинарный рецепт
Долго искала на сайте рецепт, казалось бы, самой обычной квашеной капусты. Думала, все делают одинаково. Но, оказалось, что я ошибалась. Кто-то добавляет сахар, другие заливают водой.
Маринованная капуста — рецепт с фото и видео
Квашеная капуста — классическое блюдо. О том, сколько лет оно существует на наших столах, даже и говорить смешно. Наверное, капуста была всегда! Очень просто готовится, дешево стоит, используются легкодоступные продукты. А в результате получается универсальное блюдо: квашеная капуста — это и закуска, и салат, и компонент классических венгерских и немецких основных блюд, и прекрасная начинка для вареников и пирогов.
Капуста квашеная (по рецепту бабушки)
Настоящая квашеная капуста по бабушкиному рецепту: вся семья ест и нахваливает — вкусно и полезно. Фото: freepik. Рецептов квашеной капусты очень много. Но если вы хотите, чтобы многослойный овощ получился по-настоящему вкусным, обязательно попробуйте приготовить его так, как это делали наши бабушки.
Автор: Дарья Сизова, Кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.