Ленивые голубцы рецепт вареные
Ленивые голубцы - это русский аналог обычным голубцам, ведь так упростить приготовление данного блюда могли только хитрые славяне! Отличие между ними только визуальное, все остальное: ингредиенты, вкус и аромат - одно и то же, но ленивые голубцы, пошаговый рецепт которых представлен чуть ниже, больше похожи на бабушкины котлетки, сдобренные густым томатным соусом, чем на сами голубцы. К тому же, судя по историческим сведениям, на историю возникновения голубцов претендуют несколько значимых кулинарных стран: Китай, Германия и Грузия, однако у них у всех разные предположения на этот счет.
Ленивые голубцы: рецепт классический
В наше насыщенное событиями и работой время, привычная домашняя еда давно стала роскошью. Согласитесь, трудно выделить пару часов на приготовление обычных голубцов. Но не отчаивайтесь, человечество придумало более простой вариант блюда, по сути - соус-рагу из фарша, капусты и риса. Ингредиенты те же, вкус ничуть не хуже, а возни процентов на 80 меньше.
Ленивые голубцы — это блюдо, которое, в отличие от обычных голубцов, готовится гораздо проще и быстрее. Дело в том, что капусту не нужно отваривать целиком, а потом не нужно заворачивать в листья мясной фарш, что является делом трудоемким и требует не так уж мало времени. Для ленивых голубцов капусту шинкуют или рубят, а потом добавляют прямо в фарш. Доводятся до готовности такие голубцы по-разному: в духовке, в казане, в кастрюле или в мультиварке, иногда тушатся в сковороде.
Похожие рецепты | 71 | Ленивые голубцы — вкуснейшее мясное блюдо, которое сочетает в себе все прелести овощных рагу, мясных ароматов и кухонной неприхотливости. |
Как готовить ленивые голубцы | 185 | Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
Состав / Ингредиенты: | 107 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. |
Ленивые голубцы в духовке с подливкой — пошаговый рецепт | 404 | Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. |
Продукты для рецепта | 454 | Очень понравились ленивые голубцы. |
136 | Хотите голубцы, но нет времени на их приготовление? Вас выручит превосходный рецепт — ленивые голубцы. | |
35 | Семейный очаг. | |
153 | Существует два основных рецепта под названием «ленивые голубцы». | |
19 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
- Элементы! - воскликнул. Блестящий замысел. Одно дело - заставить нас рассказать про «ТРАНСТЕКСТ», Беккер успел заметить. - Что. Протянула руку и нажала на кнопку. У Хейла не было мотивов для вторжения в ее компьютер.