Ленивые зразы рецепт

Цыганка Галина готовит ленивые зразы с яйцом и фаршем. Причем яйца использует не для теста, а для панировки. Такой вариант приготовления картофельных котлеток ты еще точно не пробовал!

Ленивые зразы

Если и есть на этом свете два продукта, созданных друг для друга на небесах, то это картофель и квашеная капуста. Такое идеальное сочетание, пожалуй, бывает разве что только у картошки с селедкой и у баклажановых рулетиков с пастой из грецких орешков. Но я сегодня хочу поговорить не об этом. А о зразах. Или, как их еще называют, картопляниках. Лично я зразы обожаю, но готовлюих крайне редко, так как меня жутко бесит заворачивать начинку в картофельное пюре.

Начинаем пополнять свою кулинарную книгу перед дачным сезоном простыми и вкусными рецептами. Чтобы потом оставалось время на любимые грядки, конечно же. Как готовить Картофель натрите на тёрке, промойте от крахмала.

Не определен. Нужно было использовать оставшееся картофельное пюре и очень хотелось зраз, а долго возиться было лень. Так и родилось это блюдо. Возможно не у меня первой, но Картофельное пюре смешать с остывшим фаршем, добавить яйцо,чеснок через пресс , грибную икру, сметану, разрыхлитель, муку, посолитьи поперчить.

Похожие статьи

• Очень ленивые голубцы в духовке рецепт пошагово
• Связать детские варежки узоры - Варежки ленивым жаккардом - Вязание - Страна Мам
• Рецепт ленивые голубцы с фаршем и капустой
• Цветы своими руками а внутри конфета