Перец в маринаде с растительным маслом - Как консервировать перец с растительным маслом видео
Болгарский перец на зиму без стерилизации, вкуснее и быстрее чем лечо! Очень простой рецепт заготовки в литровых банках!
Перец в масле с чесноком на зиму
Перец, маринованный с маслом Перец, маринованный с маслом - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. В России перец был введен в XVI веке и быстро стал популярным ингредиентом в кулинарии. Маринованный перец был одним из способов сохранить его на долгое время и добавить яркости в пищу. Для приготовления маринованного перца используются различные сорта перца, такие как сладкий, горький или острый. Перец нарезается кольцами или полосками и затем маринуется в уксусе или лимонном соке с добавлением специй, таких как лавровый лист, гвоздика, черный перец и соль. Затем перец перемешивается с растительным маслом, чтобы создать насыщенный и ароматный вкус.
У болгарских перцев удалите плодоножки, очистите от семян, промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Крупные перцы можно разрезать на широкие дольки, мелкие перцы оставьте целыми. Сложите подготовленные перцы в миску, полейте растительным маслом, соевым соусом, посыпьте черным молотым перцем, перемешайте и оставьте мариноваться под плотной крышкой на 50 минут.
ШЕЛЛ Поваренок 6 уровня. Пробовала такой перчик у свекрови — просто обалдела, таАак вкусно!!! А больше всего мне понравилось, что возни — минимум, а перчик — суперский!!!! Муж даже рассол выпил, так было ему вкусно.