Простые рецепты баклажанов
Быстрые рецепты из баклажанов
Осенью на украинских прилавках еще можно найти множество различных овощей, фруктов и ягод. Ранее мы уже писали о пользе и вреде такой незаменимой ягоды, как баклажаны , а теперь давайте рассмотрим несколько рецептов простых блюд из баклажанов. Баклажаны промойте, удалите плодоножки и разрежьте пополам. Ложкой очистите половинки от семян и мякоти, придав им форму лодочек. Замочите баклажаны в подсоленной воде на минут.
Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. Отрежьте у баклажанов кончики с двух сторон и проколите овощи вилкой в нескольких местах. Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы поместились все баклажаны.
- Лодочки из баклажанов
- Осень — время сбора урожая.
- Загадочный синенький красавчик-баклажан словно создан самой природой для тех, кто с удовольствием отправляется в увлекательное путешествие в мир кулинарии, чтобы приготовить простые блюда из баклажанов. Несмотря на простоту и лёгкость в приготовлении, полученный результат далеко не прост.
- Рецепты для лентяев.
- Блюда из баклажанов – рецепты с фото (пошагово)
- Баклажан добавляют во множество блюд, которые готовят в разных частях нашей планеты.
- Готовим ДОМА. Блюда из баклажанов — 5 быстрых и вкусных рецептов.
- Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом.
- Острые баклажаны по-корейски
- Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благотворно влияют на работу сердца и нормализуют водно-солевой обмен организма.
- Баклажан — удивительный овощ, который легко может заменить грибы и даже мясо.
- Остренькие, ароматные баклажаны по-грузински — отличная закуска на каждый день. Я делаю ее по самому вкусному рецепту быстрого приготовления, и делюсь своими фото.
| Как пожарить баклажаны | 421 | Вы не поверите, но по этому рецепту баклажаны действительно получаются как шашлык. |
| 121 | Как приготовить быстро и вкусно баклажаны на сковороде — мы предлагаем целых 10 рецептов этой отличной овощной закуски! | |
| 100 | Автор: Александра Ахмадуллина, кулинарный редактор Food. | |
| 39 | Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде. |
Всевозможные салаты, закуски, первые, вторые блюда и разнообразная выпечка — это далеко не весь перечень того, что можно приготовить из баклажанов. Простые рецепты из баклажанов — это находка как для праздничного застолья, так и для будней. Присущую «синеньким» горечь можно удалить несколькими способами.
