Рецепт лукового супа пюре простые и вкусные
Для многих не секрет, что французская кухня принесла миру множество вкусных рецептов, раскрыла невероятные ароматы обычных продуктов и их вкусовые сочетания в блюдах. Такое волшебство произошло и с луковым супом.
Луковый суп - рецепты приготовления
Луковый суп — это традиционное французское блюдо, которое сперва являлось пищей бедняков, а затем стремительно покорило лучшие рестораны Франции и всего мира. Лучший луковый суп выходит с добавлением говядины, но можно использовать любой вид мяса. Каждую порцию супа подают отдельно в индивидуальном горшочке. Основными ингредиентами французского лукового супа являются гренки, лук и французские сыры. Сначала суп готовят в большой емкости на плите на основе бульона и белого вина, а затем распределяют по горшочкам, посыпают сыром и отправляют в духовой шкаф для красивой румяной корочки. Общее приготовление блюда занимает всего сорок минут, а выходит вкусное, наваристое и очень ароматное лакомство.
Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Помойте картофель под проточной водой, очистите его от кожуры и нарежьте его мелкими кубиками. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное и сливочное масло. Добавьте лук и обжаривайте на медленном огне до прозрачности, регулярно помешивая, примерно минут. Лук должен стать мягким и золотистым, но не подгореть. Добавьте картофель к луку и перемешайте.
- Сезонное меню
- Мы рекомендуем вам приготовить наивкуснейший суп-пюре из фазана с белыми грибами по рецепту от нашего шеф повара!
- Будучи во Франции, обязательно закажите в местном ресторане луковый суп. Рецепт этого блюда шефы держат в секрете.
- Мы рекомендуем вам приготовить наивкуснейший суп-пюре из фазана с белыми грибами по рецепту от нашего шеф повара! Верблюжатина — деликатес, который в России мало где можно попробовать.
- Луковый суп: традиционный рецепт
- Постный луковый суп — наш ответ скептикам, которые считают единственно верной исключительно классическую версию. Мы согласны, что традиционный французский вариант этого блюда просто немыслим без хорошего крепкого мясного бульона.
- Выжить на сотку. Французский луковый крем-суп по-нищебродски.
- Сырный суп с Чеддером — это изысканное блюдо, которое может стать
- Другие рецепты
- Луковый суп относится к французской кухне, но готовят его во всем мире.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- Французский луковый суп представляет собой карамелизированный лук в бульоне с сыром и гренками.
Kaipai Food. Классический луковый суп, вкусный и ароматный - французский рецепт кайпай. Луковый суп, конечно же, классический и французский — один из самых вкусных супов в мире! Гарантирую это. Золотистый карамелизированный лук создает бульон с интенсивным глубоким вкусом для этого супа.