Рецепт шарлотки в домашних условиях пошагово
Возьмите четыре небольших яблока, предпочтительно кислых сортов, нарежьте их дольками и поместите в просторную миску. Затем добавьте к яблокам пару столовых ложек сахара и немного корицы, чтобы придать блюду дополнительный аромат и сладость, подготавливая таким образом начинку для теста классической шарлотки. Перед тем как приступить к приготовлению теста для пирога, просейте муку вместе с разрыхлителем. Этот шаг крайне важен для того, чтобы тесто получилось легким и воздушным, ведь в процессе просеивания мука насыщается кислородом, что способствует лучшему подъему теста.
Пышная шарлотка с яблоками в духовке простая
Вкусные рецепты домашней выпечки. Самая вкусная шарлотка с яблоками в духовке. Как быстро и вкусно приготовить шарлотку с яблоками в духовке. Подробный пошаговый рецепт с фото расскажет как приготовить даный пирог.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Яблочная шарлотка — один из самых популярных пирогов. Идеально замешанное тесто — секрет пышности, кроме того, надо выбирать сладкие яблоки. Сейчас дозревает много сортов, поэтому многие думают, что приготовить из яблок. Кондитер Лиза Глинская поделилась рецептом идеальной пышной шарлотки. Прежде всего, надо подготовить звезду пирога — яблоки. Их нужно очистить и четыре нарезать крупными кубиками, а два — пластинами толщиной 2 мм.