Рыбные палочки рецепты
Жареные рыбные палочки из филе
Мы часто не обращаем внимания на эти замороженные полуфабрикаты, а по заключению Общества морской охраны Великобритании, они — безопасная альтернатива другим дарам моря. Попробуем разобраться, что представляют рыбные палочки у нас, и научимся их выбирать. Исследования ведущей английской компании по охране морей показали, что рыбные палочки — один из самых дешевых и экологичных способов есть морскую рыбу. И это для британцев очень хорошо, поскольку именно этот полуфабрикат жители Соединённого королевства используют для самого популярного британского блюда. Сырьё для рыбных палочек чаще всего замораживается прямо на судне, поэтому в продукте полезные вещества сохраняются в достаточном объеме.
Как приготовить домашние рыбные палочки, которые создадут достойную конкуренцию магазинным? Этот рецепт достаточно прост и состоит из простых ингредиентов, среди которых филе хека, белый хлеб, яйца, панировочные сухари. Эти рыбные палочки в хрустящей панировке хороши с соусом. Вы можете приготовить тартар или более нежный мятно-йогуртовый соус. Если ваши дети любят куриные наггетсы , то эти рыбные палочки им тоже будут по вкусу.
Даже те дети, которые категорически отказываются есть рыбу, соглашаются на рыбные палочки. Чтобы не кормить их магазинными полуфабрикатами, приготовьте палочки сами. Самое замечательное в этом блюде то, что вы можете сделать большую часть работы заранее или даже заготовить огромную партию и заморозить.
