Сало вареное пошагово - Как солить сало - 6 рецептов в домашних условиях
Приготовьте такое сало и у вас всегда будет в запасе вкусная нарезка для внезапных гостей, вкусный бутерброд для пикника или поездки на дачу. Даже жесткое сало по этому рецепту получается мягким. Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.
Рецепты по засолке сала в домашних условиях, готовим, едим
Чтобы эта картинка воплотилась в жизнь, нужно купить правильное сало или засолить его в домашних условиях. Способов много, найти свой, который понравится сразу и безоговорочно, сложно. Пробуйте и обязательно обрящете. Самый простой способ — это, скажем так, «бабушкин». Согласно «бабушкиным рекомендациям», для засолки ти кг сала понадобится 1 кг соли вот какими количествами солили раньше! Только помните, что он подходит для сала без прослоек мяса.
Издревле сало было пищей бедняков, так как цена на него была значительно ниже, чем на хорошие куски свинины. Но именно оно придавало крестьянам энергию и силу для тяжелой работы. Сало — это ценный продукт, богатый важными для жизнедеятельности организма жирными кислотами.
- Последние записи
- Свиное сало — любимый многими продукт. Засолить его дома совсем не сложно — не нужны ни особые продукты, ни специальные условия.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сало — это не только очень вкусный продукт, но и полезный. Одно время его польза была под сомнением, сало находилось в опале: его обвиняли во всех грехах, что, дескать, и холестерин из-за него повышается, и лишний вес появляется, и желудок болит.
Как вкусно засолить сало с чесноком в домашних условиях | 24 | Любое блюдо. |
Сало варёное солёное по-домашнему | 422 | Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. |
Продукты для рецепта | 220 | Автор: Анатолий, Читатель и автор Food. |
Пошаговый фоторецепт | 161 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Интересные факты о сале | 408 | Соленое сало, приготовленное своими руками, - это бесподобная закуска, сытная и — между прочим! Ведь без жиров наш организм не может существовать, поэтому я предлагаю насытить его правильными натуральными жирами. |
С чем солить сало | 56 | Когда-то сало было пищей бедняков, поскольку куски свинины с мясом стоили баснословно дорого. Однако простые люди, работающие от зари до зари, отмечали, что после шпика они чувствуют прилив энергии, и это не удивительно. |
Разделы меню кулинарии | 249 | Провалилась в снег и замерзала Нелепые ситуации, в которые люди попали в чужой стране "Наконец нормальные надписи на футболках! Мемы из соцсетей. |
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сало по-белорусски 4.