Соус к красной рыбы рецепты

Рыбу в духовке готовлю разными способами. Запекаю с соусами в открытом виде, со специями и травами в пекарской бумаге, фольге, фарширую рыбу разными начинками или накрываю «шубой» из сыра, грибов или овощей. Мне очень нравится вкус рабы, которая дополнена чесноком и травами.

Соус к рыбе

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.

Лучшая подборка рецептов соусов к красной рыбе собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах соусов к рыбе. Еще у нас есть три тысячи пятьсот пятьдесят семь рецептов соусов к мясу и рыбе.

Этот интересный сливочный соус с горчицей и укропом отлично подойдет как к красной рыбе, например лососю или семге, так и к белой. Можно использовать его в процессе приготовления, например потушить в нем рыбу или запечь под фольгой в духовке, а можно для подачи в дополнение к готовой рыбе. С таким соусом также очень хорошо сочетаются зеленые овощи и отварной молодой картофель, я рекомендую подавать их на гарнир к рыбе. Сначала нужно подготовить ингредиенты для соуса: мелко нарезать и отмерить лук и чеснок, нарезать и отмерить укроп. На средне-высоком огне в сотейнике или небольшой сковороде нам нужно растопить ложку сливочного масла. Добавить муку лучше муку предварительно просеять через небольшое сито, это позволит избежать комочков, я просеиваю прямо в сковороду, так как муки мало к растопленному маслу и обжарить, постоянно размешивая, пока смесь не станет золотистого цвета и гладкой однородной консистенции.

Похожие статьи

• Мягкая стеновая панель своими руками мастер класс - Рыба на даче. Пруд для разведения рыбы своими ру
• Засолить рыбу рецепты
• Рисунок золотая рыбка поэтапно карандашом - Простые рисунки карандашом
• Кормак своими руками - Мастерская - изготовление рыбацких снастей своими руками