Стейк сома рецепт

Многие уже оценили, на сколько сом имеет вкусное и жирное мясо, не готовить его на гриле, было бы очень глупо. Вашему сниманию представляю очень простой пошаговый рецепт, приготовления блюда — стейки из сома на гриле. Мясо сома очень питательное, содержит в себе массу полезных веществ.

Стейки сома, запеченные в духовке

Сома промываем в холодной проточной воде, нарезаем на стейки примерно по гр. На хорошо разогретую сковородку выливаем оливковое масло и обжариваем со всех сторон стейки из сома до золотистой корочки. На подготовленную тарелку, в центр выливаем соус, и выкладываем сверху готовый стейк из сома, украшаем долькой лимона и веточкой тимьяна. На оливковом масле обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Вливаем вино и выпариваем.

Не знаю почему, но многие не любят сома из-за запаха, я за ним такого не замечала, по мне он кажется очень вкусным, минимум Сом — рыба очень вкусная с нежным мясом и практически без костей. Приготовить из него можно много различных блюд без особых Предлагаю приготовить на обед или ужин рецепт-дуэт в мультварке, люблю такие рецепты. Филе сома готовится на пару Готовить сома одно удовольствие, а в духовке, так особенно.

Папа не сыт. Стейки форели на сковороде. Рецепт с фото. Сложно найти равнодушных к стейкам людей. Да и не нужно, ведь это прекрасная качественная еда с массой полезных свойств.

Похожие статьи

• Грибок на ногах чем лечить в домашних условиях уксусом - Грибок ногтей на ногах - чем лечить в домаш
• Рецепты салатов с рисом простые и вкусные рецепты
• Приготовление чебуреков с мясом рецепт
• Перец в сметане фаршированный мясом и рисом рецепт в