Узбекские супы рецепты простые и вкусные
Самые вкусные блюда узбекской кухни
Узбекская кухня отлично знакома всем жителям бывшего СССР, ее вкусные и щедрые блюда стали для многих «родной экзотикой», той едой, которая, с одной стороны, не является чем-то привычным, а с другой — хорошо понятна и горячо любима. Причина такой популярности узбекской кухни в том, что Узбекистан на протяжении многих веков находился на перекрестке самых оживленных торговых путей. Здесь торговали специями и приправами со всего света, сюда привозили лучшее из того, что было произведено ремесленниками соседних стран, здесь долгое время был центр культуры и науки, в который съезжались лучшие мастера своего дела. А еще в Узбекистане во все времена любили вкусно и сытно поесть. Узбекские быт и традиции также наложили свой отпечаток на популярность местной кухни. Скажем, Страна Басков, давшая миру одних из самых талантливых поваров, знаменита тем, что там есть особые закрытые кулинарные клубы, где мужчины собираются, чтобы готовить.
Готовим с Марусей. Популярный узбекский суп. Сытный, ароматный, любимый, вкусный суп — машхурда. Процедить бульон. Мясо порезать на кусочки. Жарить 3 минуты.
- почитать еще
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов.
- Если какая-нибудь хозяйка в Средней Азии а именно, Узбекистан, Туркменистан, Таджикистан скажет, что сегодня она будет варить соус, знайте, что это будет именно вот такое блюдо!
- Дымляма домляма, дымлама, думляма — блюдо народов Средней Азии, сочетающее в себе мясо, овощи, жир, специи, травы. Блюдо наваристое,.
Настало время приготовить знаменитый узбекский суп с русским акцентом! Наваристый и очень ароматный, он станет отличным решением для сытного обеда в холодное время года. Играйте со вкусами и пробуйте новое! Кавардак — это популярное узбекское блюдо из мяса, овощей и картофеля. Легко готовится, аппетитно выглядит, а слово Кавардак переводится как обжарка! Пасту для дополнения супа обязательно выберите твердого сорта итальянских производителей De Cecco или Barilla.
Похожие статьи
- Рецепт суп-пюре картофельный
- Как сделать веревочную лестницу для колодца - Веревочная лестница удобство, простота и надежность
- Как приготовить блюдо из морского гребешка - Как вкусно приготовить морские гребешки?
- Сделать своими руками беседку барбекю - Тандыр: из кирпича, узбекский, армянский - сделать своими