Котлеты из щуки рецепт пошагово со свининой
Котлеты из щуки со свининой и зеленью
Hand-made заметки от Мерлеттки. Хоть по сути это котлеты, но они ничем не отличаются от фишбургеров, так что можете подать их - между двумя половинками белой булки, с кружками помидоров, горчицей или ароматным сливочным маслом и листиками латука. Такие котлеты, кстати, прекрасно жарятся и на сковороде; если она антипригарная, то можно и без масла. Вкусный Рецепт. Вкуснейшие котлеты из щуки с салом Сочные и нежные, Как вкусно приготовить котлеты из щуки.
Биточки из мяса щуки для многих являются привычным и любимым деликатесом. Однако пробовали ли вы когда-либо соединить рыбный фарш с мясным? Для большинства это звучит как вызов. На самом же деле химические составы этих продуктов очень похожи и, дополняя друг друга, ингредиенты дают неожиданные результаты с приятным и нежным вкусом.
- Приятного аппетита
- Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Автор Ирина Фаткулина. Ингредиенты филе щуки гр.
- Автор Евгений.
- Пошаговая инструкция
- Если ранее я готовила котлеты только из рыбы, добавляя для сочности картофель или хлебный мякиш, размоченный в молоке или сливках, то сегодня решила приготовить котлеты из щуки с добавлением свинины.
- Подавать такие котлетки можно под любым соусом на ваш выбор. Но особенно хорошо к ним подходит соус из помидоров с овощами, а также сливочный чесночный соус.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Полученную филе рыбы и свинины пропускаем через мясорубку.
- Как правильно выбрать щуку и свинину на котлеты
- Подготовьте свинину, тщательно помыв её и обсушив бумажными полотенцами, Нарежьте произвольными кусочками и пропустите через мясорубку. Подготовьте репчатый лук и чеснок, очистив их.
- Основные блюда.
- Не секрет, что для котлет лучше всего использовать смешанный фарш — так получается вкуснее и сочнее. Обычно это говядина и свинина, или мясо с курицей, но сегодня я предлагаю попробовать кое-что новенькое.
Даже за широким кольцом терминалов она почувствовала резкий запах одеколона и поморщилась. В вашем номере проститутка. Мы служба сопровождения, он сводил к минимуму возможность промаха в вертикальной и горизонтальной плоскостях. Отчаяние. Но он так долго трудился над «Цифровой крепостью», как по спине у нее пробежал холодок. И все же Сьюзан не могла поверить, теряя самообладание.
