Окрошка с капустой рецепт
Окрошка с красной капустой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Предлагаю вам интересный вариант популярного летнего охлаждающего супа, который я попробовала в гостях, - окрошки с капустой. Уверена, что мало кто пробовал такую необычную окрошку, а зря! Окрошка получается очень вкусной, лёгкой и полезной, в её составе нет картошки, зато присутствует капуста и морковка. Тогда быстрее читаем рецепт и готовим, вам точно понравится! Капусту лучше использовать белокочанную молодую или пекинскую.
Иван Иванов. Классический рецепт окрошки: Ингредиенты: - 1 кг квашеной капусты - картофелин - 3 яйца - 3 огурца - г ветчины или вареного мяса - 1 литр кефира или йогурта - зелень укроп, петрушка Приготовление: 1. Картофель очистить, нарезать кубиками и сварить до готовности. Огурцы нарезать кубиками.
