Повидло из клубники в домашних условиях - Как приготовить варенье, джем, повидло, желе из клубники
Джем клубничный с желатином на зиму
Лето-прекрасная пора! В это время года созревает много ягод,фруктов. Приятно протянув руку собрать горсть малины или смородины и просто съесть. Яблоки,тоже кладезь пользы,вкусные и вполне доступные фрукты. Но вот заканчивается лето и сезон свежих ягод и фруктов заканчивается. Конечно,в супермаркетах продаются разнообразные свежие плоды,но их польза сомнительна,и ни вкуса,ни аромата.
Предлагаю приготовить ароматное клубничное повидло с желатином. Густая консистенция повидла позволяет его использовать в качестве начинки для выпечки. Клубничное повидло можно намазать на белый хлеб или подавать с оладьями и блинами на завтрак или к чаю. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.
- Приготовление
- Aх, эта клубника-земляника!
- Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
А джем отличается от варенья тем, что наполнитель то есть ягодки и прочее в нем разварены, он имеет неоднородную и несколько желеобразную структуру. Повидло, в свою очередь, готовится из измельченных в пюре плодов и, как следствие, имеет наиболее однородную структуру из всех трех блюд. Для его приготовления чаще используют очень зрелые и даже перезревшие плоды. Еще скажу о конфитюре это по сути одна из вариаций джема — его отличает то, что его готовят из измельченных плодов с добавлением загустителя — желатина или агар-агара.
Похожие статьи
- Сделать итальянскую пасту в домашних условиях
- Маска для кожи лица для упругости кожи в домашних условиях - Типы кожи - Маски для лица в
- Рецепт курицы с спагетти в мультиварке - Макароны с курицей в мультиварке. Рецепты приготовления мак
- Как приготовить блюдо из морского гребешка - Как вкусно приготовить морские гребешки?