Рецепты приготовления в ветчиннице белобока - Ветчина куриная в ветчиннице Белобока - кулинарный
РУ Войти Регистрация Сохраните волосы здоровыми зимой с помощью этих 7 продуктов. Меню Читают Новые. Меню Закрыть.
Ветчинница
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Филе куриной грудки пропустить через мясорубку с решеткой диаметром сначала 4,5 мм, затем еще два раза с диаметром решетки 3 мм той, что для паштетов. В фарш добавить сухое молоко, соль и мускатный орех, тщательно перемешать, теперь пришла очередь погружного блендера, взбить им куриный фарш в тягучее тесто, чем тщательнее будет взбит фарш, тем нежнее получится ветчина. Теперь добавить кусочки курицы, перемешать.
У двух куриных тушек отделить мясо от костей без учёта грудинки - в рациональных целях её белое мясо можно оставить для другого блюда, а кости пойдут на бульон. Если прокрутить через мясорубку, получится, возможно, тоже вкусная, но совсем «другая история». Корпус ветчинницы выложить пакетом для запекания, наполнить подготовленной смесью.
Похожие статьи
- Рецепт курицы с спагетти в мультиварке - Макароны с курицей в мультиварке. Рецепты приготовления мак
- Паштет с куриной печени рецепт с фото - Паштет из куриной печени, рецепты с фото на m: 57 рецептов
- Как плести косички для девочек с пошаговыми фото - Плетенка с маком по советскому ГОСТ у - кулинарны
- Вкусный куриный пирог рецепт