Рулет с рецепт пошагово в духовке
Сладкий рулет
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Бисквитный рулет с яблоками в духовке Как сделать вкусный Бисквитный рулет с яблоками в духовке простой рецепт. Готовить такой рулет нужно со свежими фруктами: яблоки, груши, можно ещё и банан добавить. Для начинки яблоки очистить и натереть на крупной тёрке. Чтобы яблоки быстро не потемнели можно взбрызнуть соком лимона.
Отделите белки от желтков. Миксером взбейте белки с солью до образования мягкой пены. Всыпьте половину сахара и продолжайте взбивать до кремообразной консистенции.
Этот рецепт я знаю уже более 20 лет. Со мной сотрудница им поделилась. Правда, сначала она поделилась рулетом. Очень уж он мне понравился. А потом оказалось, что готовится он элементарно.
