Заготовки капусты и свеклы на зиму
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 1 час. Кол-во порций: 10 шт.
Заготовка из капусты со свёклой на зиму в банках крупными кусками
Великолепная заготовка на зиму! Выступит в роли отличной закуски! Дома на зиму каждый год мама мариновала капусту.
Рецепт этого салата из капусты и свеклы я взяла в кулинарной книге. Приготовила его на зиму и, конечно, оставила немного на пробу. Салат получился очень вкусным, хрустящим и ярким.
Салат из свёклы и капусты на зиму. Капусту нашинкуйте. Морковь и свёклу натрите на тёрке для моркови по-корейски. Чеснок измельчите.