Фаршированный перец рецепт с фаршем в духовке
Фаршированные перцы в духовке
Сытная жизнь. Вкусные фаршированные перцы с фаршем и рисом, приготовленные в духовке. В сметано-томатном соусе.
Для начинки подойдёт любой фарш. Чаще всего перцы делают со свининой, говядиной , курицей, бараниной, индейкой или сочетаниями разных видов мяса. Разогрейте в сковороде масло и выложите туда сначала лук, а через 2—3 минуты — морковь. Обжаривайте, периодически помешивая, до золотистого цвета.
- Приготовление
- Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи. Фаршированный перец я могу есть каждый день
- Классический рецепт фаршированных перцев будет особенно интересен тем, кто только начинает свой кулинарный путь и хочет освоить приготовление традиционных домашних блюд.
- Перец, фаршированный мясом — отличное блюдо, которое можно подать, как горячую закуску или Ингредиенты фарш г.
Перец фаршированный половинками в духовке
| Как приготовить фаршированные перцы на плите | 212 | Основные блюда. |
| Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г | 196 | На перцах срежьте крышечки и извлеките семенные серединки. Крышечки мелко нарежьте. |
| Продукты для рецепта | 38 | Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. |
| Оставить отзыв | 326 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Фаршированный перец с фаршем и рисом по классическому рецепту - самодостаточное блюдо, не требующее никакого дополнительного гарнира. А подлива, в которой будут готовиться наши перцы, станет прекрасным соусом. Чтобы фарш стал более насыщенного вкуса, я в него добавляю слегка обжаренные лук и морковь. Всегда лучше брать не покупной фарш, а именно мясо, и прокручивать собственноручно. В этом случае вы точно знаете, что получаете качественный продукт. Ну, а сами перцы должны быть примерно одинакового размера, чтобы все они приготовились одновременно.
