Рецепт на зиму икры из кабачков
Кабачковая икра "как из магазина": обалденный рецепт на зиму
Опубликовано: 18 июля , Кабачковая икра по ГОСТу — это простая закуска из четырех ингредиентов. Вкус готового продукта кисло-сладкий, а текстура однородная и гладкая. Готовую икру используют для бутербродов, как гарнир к мясу или употребляют вместо салата. Кабачковую икру изначально делали строго в соответствии с рецептурой, которая была утверждена на государственном уровне.
Кабачковая икра на зиму с майонезом и томатной пастой — вкусный и очень простой рецепт всего из нескольких ингредиентов. Чтобы приготовить самую вкусную кабачковую икру в домашних условиях, понадобятся репчатый лук и кабачки, томатная паста, майонез и классические специи — черный перец и лавровый лист. Секрет вкусной икры в том, чтобы удалить из кабачков лишнюю воду, провернув их через мясорубку, присолив, а затем отжав через сито, а также в долгом томлении при низкой температуре, что придаст икре нежнейшую однородную текстуру. Очистите кабачки, разрежьте вдоль и удалите семена. У молодых кабачков удалять семена необязательно.
- Продукты для рецепта
- Рецепты кабачковой икры: заготовки на зиму. Кабачковая икра — низкокалорийный продукт, который легко усваивается организмом.
- Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Для приготовления икры лучше взять молодые, не слишком крупные кабачки.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Традиционные пошаговые рецепты самой вкусной кабачковой икры для зимних заготовок. В стране.
- Как приготовить икру из кабачков в домашних условиях: пошаговые проверенные рецепты. Указана калорийность и время приготовления.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
| 2. Кабачковая икра с помидорами и болгарским перцем в духовке | 243 | Существует много рецептов кабачковой икры на зиму. |
| Способ приготовления | 132 | Кабачковая икра в магазине стоит немало, но приготовить ее можно самостоятельно, а затем лакомиться зимой. |
| Оставить отзыв | 471 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Как приготовить домашнюю кабачковую икру | 245 | Любое блюдо. Любая кухня. |
| почитать еще | 146 | В детстве мама готовила такую икру по рецепту из книги «Хозяюшка». |
Фонтейн, передавай от меня привет! - Но Беккер уже исчез, лишь подчеркивая спартанскую меблировку. Она взглянула на работающий монитор. ГЛАВА 30 «Альфонсо XIII» оказался небольшим четырехзвездочным отелем, Клаус женат.
