Сом жареный рецепты в духовке

Многие хозяйки считают, что запеченный сом в духовке , исходя из своих особенностей своих особенностей, получается жирным и пахнущим мулом. Действительно, крупные тушки рыбы имеют большое количество жира, а так как сом обитает на дне озер, рек и водоемов, то его мясо определенно пахнет тиной. Но правильно подобрав рецепт запеченного сома в духовку, вы получите вкусное, не жирное мясо без ярко выраженного речного запаха. У старых сомов большого веса жировая прослойка значительно толще, чем у сомов средней весовой категории.

Как запечь сома в духовке кусочками

Это легко сом жареный в духовке рецепт станет вашим новым любимым способом приготовления сома, потому что он получается очень хрустящим без всякого жира! Каджунская приправа придает рыбе пикантный вкус и аромат, а панировка из кукурузной муки становится идеально золотистой и хрустящей. Если вы ищете жареного в духовке сома, который немного полезнее, чем жареный во фритюре, попробуйте этот рецепт! Хороший сом — это практически южный деликатес, и это сом жареный в духовке может обмануть даже самого любящего сома южанина. Невероятно, насколько хрустящим он может стать в духовке, а с правильными приправами просто пальчики оближешь!

Кулинарния » Горячее » Блюда из рыбы и морепродуктов. Полноценный рацион питания просто невозможно представить без рыбы, ведь она содержит массу полезных веществ, необходимых организму. К примеру, жареный сом на сковороде, мясистый и нежный, с минимальным количеством костей, сохраняет всю сочность, получается мягким и отлично сочетается с овощами или любым гарниром. Для менее калорийного варианта приготовления рыбы можно не жарить сома, а запечь его в духовке по принципу фаршированного сазана. Торжественно оформленная, такая рыбка отлично подойдет и к праздничному столу!

Рецепты-Золотая Сборка. Сом в кляре: пошаговый рецепт. Восхитительный маринад превращает обычную жареную рыбу в роскошное блюдо! Время подготовки: 2 ч Время приготовления: 15 мин Порции: 3 Ингредиенты Способ приготовления Как и с чем подавать Подавайте с салатами и гарниром

Похожие статьи

• Шашлык из свинины на шпажках с картошкой в духовке рецепт пошагово
• Свиные отбивные с помидорами и сыром рецепт в духовке
• Как сделать селедку с уксусом и с луком
• Закрытая пицца в лаваше рецепт с фото - Пицца из лаваша с курицей в духовке: рецепт с фото