Торт ленинградский пошаговый рецепт


Торт «Ленинградский»

Одним из самых запоминающихся советских тортов был Ленинградский с нежными, хрустящими, песочными коржами и тающим масляным кремом. Не всегда в общепите можно встретить достойное воплощение этого прекрасного торта, но приготовленный в домашних условиях по тому самому классическому рецепту он будет восхитителен.

Торт Ленинградский по ГОСТу

Нежные песочные коржи, которые тают во рту, прослойка и декор из бархатистого шоколадного крема Шарлотт, шоколадная сахарная помадка, рассыпчатая бисквитная крошка и хрустящий обжаренный арахис. Помните такой? Это классика советской кондитерки, которой с огромным удовольствием наслаждались взрослые и дети во времена бывшего Союза. Честно говоря, отношение к песочному тесту и десертах на его основе у меня более чем нейтральное.

Торт
Песочный торт
Торт Ленинградский классический
Советский торт Ленинградский
Советский торт Ленинградский по госту классический
Торт Ленинградский

Простой рецепт » Десерты и выпечка. Советский торт Ленинградский по госту классический Как сделать очень вкусный Советский торт Ленинградский по госту классический в домашних условиях рецепт простой. Состоит он из песочный коржей, шоколадного маслянного крема, ну и конечно же шоколадной помадки Рецепт приближен к Госту, но с меньшим количеством сахара и сахарной помадки. Смешать сахар, воду в сотейнике. Поставить на средний огонь и уварить сироп до температуры градусов. Когда сироп достигнет градусов добавить лим.

Советский торт Ленинградский по госту классический простой рецепт пошаговый
Торт Ленинградский классический: пошаговый рецепт с фото | Меню недели

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи